Desde el año pasado, Aula Joven apuesta fuerte por los huertos escolares como actividad extraescolar, y hoy nuestra Irene Villanueva, licenciada en Ciencias Ambientales, nos explica muchas cosas sobre ellos:

  • ¿Por qué huertos escolares? y  ¿Qué beneficios aporta a los niños?

 En un entorno cada vez más urbanizado y ante la crisis socio-ambiental que vivimos, se hace necesario llevar la naturaleza a las aulas, porque la mejor forma de aprender a cuidar y respetar nuestro medio natural es a través del contacto directo con él.

Por ello, los huertos escolares, se ensalzan como un recurso didáctico perfecto para brindar a los alumnos experiencias directas en las que se fomenta mucho más que la adquisición de conocimientos sobre horticultura ecológica, como son el aprendizaje de valores (participación, compromiso, solidaridad), el fomento del pensamiento crítico para la mejor toma de decisiones, la construcción de aprendizajes significativos y el trabajo cooperativo.En los últimos años, los huertos escolares han pasado de ser propuestas innovadoras planteadas por algunos docentes a recurso de interés para las Administraciones Educativas.

  • ¿Qué hacéis un día en el huerto?

 El trabajo que se realiza diariamente en el huerto va en función de la época del año en la que nos encontremos, por lo que no hay un día tipo.Las primeras sesiones y aprovechando que venimos con las pilas cargadas del verano, las dedicamos a trabajar la tierra y a prepararla bien para la posterior siembra, así que desbrozamos, removemos y añadimos el compost que llevamos haciendo desde el curso anterior.Una vez preparado el terreno dedicamos las sesiones a sembrar hortalizas de otoño-invierno (coles, rabanitos, zanahorias, ajos, acelgas, espinacas, habas…) y el resto del curso lo empleamos en realizar labores de mantenimiento como son riegos propios de la época del año, acolchado, limpieza de malas hierbas y control ecológico de plagas entre otros.

Y así se pasan los días disfrutando y trabando en equipo en el huerto, hasta que sin darnos cuenta ya estamos recolectando y disfrutando de los frutos de nuestro esfuerzo.

  • ¿Qué material usáis?

Los materiales que se emplean para trabajar en el huerto, son bastante variados, desde herramientas básicas como palas, rastrillos, azadas y regaderas, hasta semillas  plantones o tutores.Si las ganas pueden y el huerto se queda pequeño, siempre es interesante tirar de imaginación y reciclaje (siguiendo con el ideal de respeto y cuidado del entorno) para crear nuevos recipientes de cultivo, y aquí todo nos vale, desde palets, ruedas de coche, carretillas estropeadas…

Pero mucho mejor que contarlo es verlo, aquí os dejamos algunas fotos de nuestros huertos:

 

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